- 8/8 15:09:20 2023
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膨松劑小蘇打
在烘焙中所用的膨松劑一般為小蘇打，小蘇打加在面粉里面用來(lái)做蛋糕的話能夠使蛋糕在烤制的時(shí)候更加蓬松，吃起來(lái)也更加松軟細(xì)膩。 但是需要注意的是蘇打一般分為食用小蘇打和工業(yè)用堿。工業(yè)用堿為碳酸鈉，堿性較大，純度較低，使用后可能會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生一定的危害，所以在選購(gòu)的時(shí)候需要注意選擇食用小蘇打。 ......
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- 8/8 15:04:00 2023
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小蘇打可以驅(qū)蚊嗎
將小蘇打按比例混入水中，置于角落、桌下等蚊子經(jīng)常出沒(méi)的地方，就能起到一定的滅蚊效果。因?yàn)樾√K打呈堿性，而蚊子不適合在堿性的水里生長(zhǎng)。 如果被蚊子叮咬后，也可以涂抹一些小蘇打來(lái)起到止癢的效果。因?yàn)槲米佣ＲШ蠓置诘奈镔|(zhì)是酸性的，而小蘇打是堿性的，兩者混在一起就可以起到酸堿中和的作用，可以迅速緩解皮膚的瘙癢感。 ......
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- 7/12 15:53:15 2023
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小蘇打（碳酸氫鈉）溶解速度快嗎
小蘇打（碳酸氫鈉）是一種無(wú)機(jī)鹽，外觀呈現(xiàn)出白色粉末狀，遇水就會(huì)立即溶解。它具有物理和化學(xué)兩種性質(zhì)，常溫狀態(tài)下性質(zhì)非常穩(wěn)定。關(guān)于它的作用在食品加工屬于應(yīng)用比較廣泛的疏松劑，還有碳酸飲料中也會(huì)適當(dāng)添加該物質(zhì)。還有一些生活中用途作為海綿膠生產(chǎn)以及作為助溶劑。 ......
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- 7/12 15:11:57 2023
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小蘇打可以用來(lái)清理茶垢嗎
①除掉金屬制的茶隔上的茶垢：使用金屬制的茶隔時(shí)，會(huì)因茶垢而變得烏黑，如用中性清潔劑也洗不掉的，可用醋浸泡，或用漂白劑浸泡后可輕易去垢。 ②除掉茶杯或茶壺上的茶垢：茶杯、茶壺用久了，就會(huì)有大量茶垢，用海綿蘸鹽摩擦，可輕易去掉。 ③除小塊茶垢，可將其浸泡于漂白劑或清潔粉的溶液中，并放置一晚，就可去掉茶垢。 ......
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- 6/8 14:32:08 2023
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如何巧用小蘇打制作清新劑
準(zhǔn)備一個(gè)噴壺，把這個(gè)噴壺里面放一些檸檬水，再往這個(gè)檸檬水里面撒一些小蘇打（碳酸氫鈉-NAHCO3-sodium bicarbonate)粉，再把這個(gè)小噴壺?fù)u勻以后你會(huì)發(fā)現(xiàn)，一瓶清新劑就制作好了。 ......
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- 6/8 14:21:12 2023
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小蘇打的應(yīng)用范圍
小蘇打主要用于食品、飲料汽水和冷飲中二氧化碳的發(fā)生劑、還用于飼料添加劑、化學(xué)、制革、養(yǎng)殖、洗滌劑、脫硫等行業(yè)。 ......
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- 5/19 10:30:38 2023
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如何制作小蘇打牙膏
1.購(gòu)買食用型蘇打粉，記住一定要是可食用的。名字有的寫(xiě)小蘇打、碳酸氫鈉。 2.制作小蘇打牙膏了。挺簡(jiǎn)單的，根據(jù)你自己的用量，倒出一點(diǎn)在湯勺里面，然后加點(diǎn)水，大概是3比1的比例（小蘇打3,水1），攪拌一下成膏狀就可以了。 3.堅(jiān)持用小蘇打刷牙一個(gè)月的，依然早晚至少刷一次。吃完?yáng)|西也會(huì)漱口或者刷牙，有效果。 ......
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- 5/19 10:26:21 2023
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小蘇打和純堿有哪些區(qū)別
1.在組成上不同。食用純堿的化學(xué)名稱叫做碳酸鈉（Na2CO3)，小蘇打的化學(xué)名稱叫做碳酸氫鈉（NaHCO3)。 2.在堿性上不同。小蘇打水顯弱堿性，純堿水顯堿性。 3.在熱穩(wěn)定性上不同。食用純堿的熱穩(wěn)定性比小蘇打的熱穩(wěn)定性強(qiáng)。 4.在對(duì)肉類的使用方法上兩者表現(xiàn)不同。食用純堿能促進(jìn)肉質(zhì)軟化，缺點(diǎn)是有股難聞的堿味，小......
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- 4/15 16:41:15 2023
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如何用小蘇打去油污
小蘇打去污原理先說(shuō)小蘇打，如果沒(méi)有洗潔精，餐具又有很多油，就可以用小蘇打替代洗潔精，洗滌效果很好。這是因?yàn)橛臀鄞蠖鄬儆邗ヮ?，酯類不溶于水，但卻可以在小蘇打水溶液的堿性環(huán)境下，水解得到羧酸鈉鹽，溶解在水里，這樣也就達(dá)到了去除油污的作用。 ......
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- 4/15 16:39:24 2023
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巧用小蘇打（碳酸氫鈉）疏通下水道
小蘇打和醋會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，有二氧化碳?xì)怏w生成，利用造成的氣壓可以把下水道疏通。但這種方式適用于堵塞程度不是很高的管道，要是堵塞程度很高，建議棒子攪動(dòng)，找一根和下水道管差不多粗的圓木棍，插到管道里，然后在水池內(nèi)放一定量的水，不間斷地迅速上下抽圓木，在吸力和壓力的作用下，管中堵塞的污物就會(huì)被沖走了。 ......
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